今日のバジルとチコリとノンフライヤー

今日の一枚。
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(EOS 7D + EF-S17-55mm F2.8 IS USM)

今日はバジルが外を気にしていました。
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(EOS 7D + EF-S17-55mm F2.8 IS USM)


さて、ノンフライヤーです。

昨日から漬け込んであった鶏肉を並べて焼いてみること12分、完成したのがこちらです。
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(EOS 7D + EF-S17-55mm F2.8 IS USM)
付属のレシピ本を見ずにやったせいで、ちょっと失敗してしまいました。
網に並べて焼くのですが、その網に衣が張り付いてしまい、見た目がぼろぼろに。
後になってレシピ本をみてみると、漬け込んだ後で焼く前にさらに粉を付けて焼くと書いてありました。
さらに、網への張り付きを防ぎたい場合はクッキングペーパーを使用する必要があるとのこと。
説明を読まずに使うのはちょっと無謀だったようです。
今回はちょっと評価は保留です(;´∀`)
ちなみに、今回できたから揚げは、から揚げと言うよりは鳥のグリル焼のような感じでした。
から揚げとしては失敗でしたが、から揚げと思わなければ、これはこれでありでしょうかね~。

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この記事へのコメント

2013年04月29日 06:43
ノンフライヤー ちょっと気になっていました
失敗だったんですか??
でも 美味しそうに見えますよ~
油で揚げたら ずっと見ていなくてはいけないので ノンフライヤーなら 12分間 他の事が出来そうですね
2013年04月29日 08:43
いきなり使用方法見ないでやるとは、チャレンジャーですねえ!
でもちゃんとウマそうに見えます
次回のチャレンジ!期待ですう~
2013年04月29日 23:06
みるしっぽさま、タフィー104さま、コメントありがとうございます。

ノンフライヤーの再挑戦の結果は今日(4/29)の記事に書きましたので、そちらをどうぞー。
確かに油で揚げるのに比べて、セットしたらあとは完成まで放って置けるのはかなりのメリットですね。
揚げ終わった後の油の処理も気にしなくていいのも嬉しいところです。

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